350 г. гуся или утки (с костями), 25 г. лука репчатого, 100 г. картофеля, 30 г. моркови, 30 г. репы или брюквы, 10 г. жира.
Тушки птицы порубить на куски, обжарить и положить в глиняные горшочки, добавить сырой картофель, морковь, брюкву, слегка обжаренный лук, соль, перец, залить бульоном и тушить в духовке до готовности.
Современный каталог полезных ресурсов,
с возможностью поиска по официальным, неофициальным и персональным
сайтам.
Xvatit.com - мега популярный интернет-портал с самыми креативными
статьями и свежими новостями, рейтинг ВУЗов,
современные разработки в образовании, и масса полезного материала.