Меню сайта
Случайный рецепт
Уха бурлацкая

Рыба мелкая (ерши, окуни) - 150 г, пищевые отходы налима и судака - по - 60 г, картофель - 150 г, лук репчатый - 25 г, корень петрушки - 5 г, масло сливочное - 5 г, зелень, перец черный горошком, лавровый лист, соль.

   Бульон, сваренный из мелкой рыбы и пищевых отходов налима и судака, процедить, положить в него целые клубни очищенного картофеля, очищенные головки репчатого лука, петрушку и варить 20-25 минут. За 10-15 минут до окончания варки добавить куски рыбы, перец, лавровый лист, соль, сливочное масло. Подавать уху с кусками рыбы, картофелем, луком и зеленью.
Новости сайта
Уважаемые пользователи, поздравляю вас с Новым годом. Желаю крепкого здоровья и удачи. Пусть ваши блюда будут всегда не забываемыми!
Просмотров: 1265 | Добавил: chief | Дата: 18.01.2014



1   2   3   4   5

Календарь новостей
«  Май 2024  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
Приветствую Вас Гость

Логин:
Пароль:
Погода

Афоризмы
Кто онлайн


Rambler's Top100
Russian America Top. Рейтинг ресурсов Русской Америки.
www.popularsite.ru
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0


Copyright www.kulinarbook.net © 2008 - 2024