| Случайный рецепт | | | Почки по-pусски
Почки (говяжьи, свиные, баpаньи) pазpезают пополам, заливают холодной водой и вымачивают 2-3 часа меняя воду. Затем почки кладут в кастpюлю, заливают холодной водой(3-4 л. на 1 кг) и доводят до кипения. Отваp сливают, заливают почки водой и снова доводят до кипения. Втоpой отваp тоже сливают, опять заливают почки водой и ваpят, но тепеpь уже до готовности. После этого их вынимают, обмывают, наpезают тонкими ломтиками и слегка обжаpивают. Моpковь, каpтофель, pепу, бpюкву, лук наpезают дольками и тоже обжаpивают. Почки и овощи кладут в гоpшочек или дpугую посуду, добавляют очищенные и наpезанные огуpцы, специи, все заливают сметаной, добавляют томат, pубленый чеснок и тушат. |
|
|
|
Кулинария |
| | Форум | Темы | Ответы | Обновления |
|
Разговоры на кухне
Обсуждение способов и различных приемов приготовления блюд, а так же обсуждение рецептов, специй и пряностей.
|
0 |
0 |
Нет сообщений
|
|
|
Кулинария здоровья
Обсуждение различных рецептов и способов, способствующих поддержанию здоровья человека.
|
0 |
0 |
Нет сообщений
|
|
|
Продукты питания
Обсуждение продуктов питания, их качества и доступности.
|
0 |
0 |
Нет сообщений
|
|
|
Помошники на кухне
Обсуждаем хорошие и плохие стороны кухонных приспособлений, а так же приемуществ новинок кухонной техники.
|
0 |
0 |
Нет сообщений
|
|
|
Ах, эти праздники...
Обсуждение праздничных меню, а так же советы о том, как же отойти от праздников.
|
1 |
5 |
Вторник, 15.03.2022, 11:33
Тема: Скоро Новый год!
Сообщение от: Atrog
|
|
|
Ищем рецепт всем миром
|
0 |
0 |
Нет сообщений
|
|
|
Разное кулинарное
Темы не вошедшие в разделы форума
|
0 |
0 |
Нет сообщений
|
|
|
Разное |
| | Форум | Темы | Ответы | Обновления |
|
|
Страна "Болтунья"
Разговоры на темы, не относящиеся к тематике форума.
|
0 |
0 |
Нет сообщений
|
|
|
Мусорка
Нарушение правил форума
|
0 |
0 |
Нет сообщений
|
| Дополнительная информация |
| Посетители: 0 (участников - 0, гостей - 0) |
 |
Рекорд посещаемости форума 20 зафиксирован Вторник, 08:39, 03.09.2013. |
| Статистика форума |
 |
Всего создано 4 тем, в которые добавлено 7 ответов.
Зарегистрировано 24383 участников. Приветствуем нового участника TymnTuptothethy. |
| Поздравляем с Днем Рождения! |
 |
|
|
 | Приветствую Вас Гость
|
|
