Меню сайта
Главная » Каталог рецептов » Первые блюда » Супы

Рассольник по-россошански
06.10.2008, 13:09
Картофель - 170 г, морковь - 20 г, лук репчатый - 20 г, томат- пюре - 10 г, огурцы соленые - 30 г, шпик - 15 г, сметана - 10 г, лавровый лист, перец душистый горошком, соль, зелень.

   Шпик нарезать, растопить, спассеровать в нем репчатый лук и  морковь, добавить томат-пюре и продолжать пассерование до  окрашивания жира в один цвет. Далее блюдо готовить так же,  как и рассольник домашний.
Категория: Супы | Добавил: Gor
Переходов: 0 | Рейтинг: 0.0/0 |
Приветствую Вас Гость

Поиск
Афоризмы
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright www.kulinarbook.net © 2008 - 2026