Для теста: 200гр. сметаны, 200 гр. майонеза, 3 яйца, пол.чайн. ложки сахара, пол.чайной ложки соды, гаш.кипятком, 4ст.ложки муки (с горкой)
Начинка: 1 банка лосося или горбуши, 1 вар.яйцо, сыр, лук, зелень, соль по вкусу
Глубокую сковороду или форму (для выпекания) смазать растительным маслом, выложить начинку, залить тестом и поставить в разогретую до 180 гр. духовку для запекания (не менее 30 минут).
