Tесто: взбиваем белки с сахаром до сметанной густоты и вводим постепенно шоколад, масло и желтки. Смесь переливаем в форму для выпечки и печем при 180 градусов 15-20 минут, потом достаем и остужаем.
Крем: взбить ваниль с одним стаканом молока и 1.5 коробки сливок. Смазать выпеченный и остуженный корж. Помадка: на маленьком огне растапливаем шоколад. Подробить на кусочки предварительно с 0.5 коробки сливок. Немножко охладить и намазать на слой крема. Oхладить торт и держать в холодильнике