Салат из рыбы, яиц и консервированного зеленого горошка
09.10.2008, 17:24
1 банка рыбных консервов в масле, 3 яйца, 1 средняя луковица, 3 столовые ложки консервированного зеленого горошка, 1 банка майонеза, веточки зелени, соль по вкусу.
Содержимое консервной банки выложите на тарелку и разомните рыбу вилкой. Сварите вкрутую яйца, охладите их, очистите от скорлупы и нарежьте небольшими кубиками. Мелко порубите лук. Все смешайте, добавьте зеленый горошек, посолите и заправьте майонезом. Выложите в салатницу и перед подачей к столу украсьте дольками вареного яйца и веточками зелени.
