| Случайный рецепт | | | Мясные шарики
1 луковица, 1 ст. л. сливочного масла, 500 г фарша из баранины, 2 ст. л. панировочных сухарей, 1 ст. л. свежей измельченной мяты, 2 ст. л. натертого пармезанского сыра, соль, перец, мука, оливковое масло.
Лук очистить, измельчить, пассеровать 5 минут в горячем сливочном масле. Фарш из баранины смешать с остывшим луком, панировочными сухарями, мятой, сыром, солью и перцем. Вымешивать до тех пор, пока не получится нежное мясное тесто.
Вылепить из него маленькие шарики и обвалять их в муке. Лишнюю муку сбить. Шарики обжарить в большом количестве горячего оливкового масла до образования хрустящей корочки.
|
|
|
| Кулинария | | | Форум | Темы | Ответы | Обновления |
|
Разговоры на кухне
Обсуждение способов и различных приемов приготовления блюд, а так же обсуждение рецептов, специй и пряностей.
|
0 |
0 |
Нет сообщений
|
|
|
Кулинария здоровья
Обсуждение различных рецептов и способов, способствующих поддержанию здоровья человека.
|
0 |
0 |
Нет сообщений
|
|
|
Продукты питания
Обсуждение продуктов питания, их качества и доступности.
|
0 |
0 |
Нет сообщений
|
|
|
Помошники на кухне
Обсуждаем хорошие и плохие стороны кухонных приспособлений, а так же приемуществ новинок кухонной техники.
|
0 |
0 |
Нет сообщений
|
|
|
Ах, эти праздники...
Обсуждение праздничных меню, а так же советы о том, как же отойти от праздников.
|
1 |
5 |
Вторник, 15.03.2022, 11:33
Тема: Скоро Новый год!
Сообщение от: Atrog
|
|
|
Ищем рецепт всем миром
|
0 |
0 |
Нет сообщений
|
|
|
Разное кулинарное
Темы не вошедшие в разделы форума
|
0 |
0 |
Нет сообщений
|
|
 | Приветствую Вас Гость
|
| Статистика |
 |
|
