| Случайный рецепт | | | Уха сборная по-болгарски
Рыба - 170 г, морковь - 50 г, лук репчатый - 50 г, корень сельдерея, петрушки, пастернака - по 5 г, масло сливочное или растительное - 30 г, лавровый лист, перец черный горошком, соль.
Морковь, репчатый лук, корень сельдерея, петрушки и пастернака мелко нарезать, сварить в подсоленной воде, отцедить, протереть через сито, залить отваром, довести до кипения, добавить очищенную и промытую рыбу, лавровый лист, черный перец горошком, соль, сливочное или растительное масло и варить 20-25 минут. Если уху подавать в горячем виде, ее следует заправить вареным яйцом, лимонным соком и мелко нарезанной зеленью петрушки, если в холодном, то посыпать уху сваренными вкрутую яйцами, нарезанными кубиками, измельченными солеными огурцами и зеленью петрушки. Уху можно также приготовить из крупной рыбы, нарезанной небольшими кусками.
|
|
|
| Кулинария | | | Форум | Темы | Ответы | Обновления |
|
Разговоры на кухне
Обсуждение способов и различных приемов приготовления блюд, а так же обсуждение рецептов, специй и пряностей.
|
0 |
0 |
Нет сообщений
|
|
|
Кулинария здоровья
Обсуждение различных рецептов и способов, способствующих поддержанию здоровья человека.
|
0 |
0 |
Нет сообщений
|
|
|
Продукты питания
Обсуждение продуктов питания, их качества и доступности.
|
0 |
0 |
Нет сообщений
|
|
|
Помошники на кухне
Обсуждаем хорошие и плохие стороны кухонных приспособлений, а так же приемуществ новинок кухонной техники.
|
0 |
0 |
Нет сообщений
|
|
|
Ах, эти праздники...
Обсуждение праздничных меню, а так же советы о том, как же отойти от праздников.
|
1 |
5 |
Вторник, 15.03.2022, 11:33
Тема: Скоро Новый год!
Сообщение от: Atrog
|
|
|
Ищем рецепт всем миром
|
0 |
0 |
Нет сообщений
|
|
|
Разное кулинарное
Темы не вошедшие в разделы форума
|
0 |
0 |
Нет сообщений
|
|
| Разное | | | Форум | Темы | Ответы | Обновления |
|
|
Страна "Болтунья"
Разговоры на темы, не относящиеся к тематике форума.
|
0 |
0 |
Нет сообщений
|
|
|
Мусорка
Нарушение правил форума
|
0 |
0 |
Нет сообщений
|
| Дополнительная информация |
| Посетители: 0 (участников - 0, гостей - 0) |
 |
Рекорд посещаемости форума 20 зафиксирован Вторник, 08:39, 03.09.2013. |
| Статистика форума |
 |
Всего создано 4 тем, в которые добавлено 7 ответов.
Зарегистрировано 24383 участников. Приветствуем нового участника TymnTuptothethy. |
| Поздравляем с Днем Рождения! |
 |
videogoslim(44), SLITLYBASHIMA(42), Ceachalielo(43), xenvpsarek(38), Awailewevedge(40), dakoqel(44), pofumuf(44), ArickSick(46), AJohnKarter(41), feableCleby(41), risitek(37), aofiseic(43), xejuqaf(42), BodyaTwnty(40), nujerne(44), Aattabystoks(38), SWACTSACH(43), bikllymbuddten(44), qasagac(39), rhilachancy(42), BroorkGat(39), NemeBinissurn(41), yamira(47), brurbaway(43), АBoamiarcalm(40), hejafig(42), NAsserercex(40), itammaVeptGar(43), KirmArtib(41), Aauugustaa(48), [ Полный список] |
|
 | Приветствую Вас Гость
|
| Статистика |
 |
|
