Случайный рецепт | | | Суп картофельный со свежими грибами
Грибы белые свежие - 55 г, картофель - 175 г, морковь - 20 г, петрушка - 5 г, лук репчатый - 20 г, помидоры - 30 г, маргарин столовый - 5 г, сметана - 10 г, зелень.
Ножки свежих белых грибов мелко нарубить и спассеровать на жире; шляпки нашинковать и варить в бульоне или воде 30-40 минут. Коренья нарезать ломтиками, лук нашинковать и все вместе спассеровать с жиром. Картофель нарезать в форме кубиков или шашек. В кипящий мясной, костный бульон или воду положить пассерованные ножки грибов, морковь, петрушку, лук, картофель и варить 15-20 минут. За 5-10 минут до окончания варки добавить нарезанные помидоры и посолить. Подавать со сметаной и зеленью.
|
|
|
Разное | | Форум | Темы | Ответы | Обновления |
|
Страна "Болтунья"
Разговоры на темы, не относящиеся к тематике форума.
|
0 |
0 |
Нет сообщений
|
|
Мусорка
Нарушение правил форума
|
0 |
0 |
Нет сообщений
|
|
| Приветствую Вас Гость
|
Статистика |
|
|